Экспертиза продовольственных товаров это

Поскольку продовольственные товары широко распространены и относятся к товарам первой необходимости, то порядок проведения их экспертизы отдельно регламентируется Постановлением Правительства РФ N К предмету экспертизы относят фактические данные, получаемые в ходе изучения товара и процессов, через которые он проходит: маркировку, транспортировку, хранение, упаковку, эксплуатацию и т. Оценку качества устанавливают с учётом правовых норм с помощью товароведческих знаний, которые позволяют получить доказательственную информацию по конкретному делу. Для упрощения процедуры оценки, всю исследуемую продукцию делят на группы по значимым признакам и свойствам.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

Задать вопрос Общая информация о процедуре К предмету экспертизы относят фактические данные, получаемые в ходе изучения товара и процессов, через которые он проходит: маркировку, транспортировку, хранение, упаковку, эксплуатацию и т. Оценку качества устанавливают с учётом правовых норм с помощью товароведческих знаний, которые позволяют получить доказательственную информацию по конкретному делу. При этом объектами исследования выступают: продовольственные товары и их образцы; пробы при оценке крупных партий продукции одного вида, модели, наименования, которые отбирали эксперты согласно методике; маркировка буквенные или цифровые показатели , используемая для установления исходных данных о характеристиках товара; упаковочный материал, в котором хранилась или транспортировалась продукция; документы, отображающие информацию о качественных и количественных характеристиках товара, об условиях его упаковки, перевозки, хранения, а также эксплуатации. Для упрощения процедуры оценки, всю исследуемую продукцию делят на группы по значимым признакам и свойствам. Основные виды Экспертиза качества продовольственных товаров широко классифицируется. Существуют виды и подвиды оценочной процедуры с исследованием: Кондитерских изделий. Эксперты оценивают качество сахара, мучных и сахаристых изделий, мёда, крахмала и т.

Экспертиза продовольственных товаров является одним из видов конкретные критерии — это реальные требования к качеству товаров данного. Необходимость проведения товароведческой экспертизы продовольственных товаров возникает в связи с рассмотрением гражданских. Оказание услуг товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров в Москве ✓Закажите профессиональную экспертизу качества.

Проверено: есть!

Производится экспертиза товаров в бюро товарных экспертиз. Бюро товарных экспертиз проводит экспертизы качества отечественных товаров народного потребления, тары и упаковки этих товаров, торгового оборудования и инвентаря, а также сырья и материалов. В функции бюро товарных экспертиз не входит оценка качества сырья и материалов, поступающих на промышленные предприятия, минуя оптовое звено торговли. Экспертиза производится при получении заявки от руководителей предприятий с указанием реквизитов заказчика экспертизы, наименования товара, его местонахождения, количества и веса предъявленного к экспертизе товара, цели экспертизы, даты вызова эксперта. По принятым заявкам экспертиза должна быть начата в сроки, указанные заказчиком экспертизы, но не позднее сроков, предусмотренных особыми условиями поставки. Они не должны превышать 24 ч по скоропортящимся товарам и по всем остальным — 72 ч для одно-городних и суток в зависимости от расстояния для иногородних заказчиков с момента поступления заявки. В случаях отказа от проведения экспертизы не позднее трехдневного срока с момента принятия заявки, а по скоропортящимся товарам — в момент ее поступления бюро письменно сообщает заказчику обоснованный мотив отказа, который обязательно регистрируется в журнале. Для проведения экспертизы руководство бюро назначает специалиста, допущенного в установленном порядке к определению качества данного вида товара. Одновременно с проверкой товара по качеству производится проверка комплектности, маркировки, соответствия тары и упаковки требованиям ГОСТов, техусловий, образцам и договорам. Если для определения качества экспортируемого товара требуются лабораторные анализы, образцы пробы для исследования должны быть отобраны экспертом. Количество и метод отбора образцов, способы упаковки и хранения их до производства анализа должны соответствовать условиям договора или другим обязательным для сторон условиям. Все отобранные образцы пробы должны быть опломбированы или опечатаны, о чем делается отметка в акте экспертизы. Экспертиза от фр. Различают товарную, судебную, врачебно-трудовую, юридическую, технологическую, бухгалтерскую, экологическую, ветеринарно-санитарную и другие виды экспертиз. Товарная экспертиза — оценка экспертом основополагающих характеристик товаров: ассортиментной, качественной, количественной, стоимостной, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров или иных объектов могут устанавливаться не только нормативными документами, но и экспертами. Экспертной оценке могут подвергаться единичные экземпляры, упаковочные единицы товаров, а также товарные партии.

Товароведная экспертиза

Задать вопрос Общая информация о процедуре К предмету экспертизы относят фактические данные, получаемые в ходе изучения товара и процессов, через которые он проходит: маркировку, транспортировку, хранение, упаковку, эксплуатацию и т.

Оценку качества устанавливают с учётом правовых норм с помощью товароведческих знаний, которые позволяют получить доказательственную информацию по конкретному делу. При этом объектами исследования выступают: продовольственные товары и их образцы; пробы при оценке крупных партий продукции одного вида, модели, наименования, которые отбирали эксперты согласно методике; маркировка буквенные или цифровые показатели , используемая для установления исходных данных о характеристиках товара; упаковочный материал, в котором хранилась или транспортировалась продукция; документы, отображающие информацию о качественных и количественных характеристиках товара, об условиях его упаковки, перевозки, хранения, а также эксплуатации.

Для упрощения процедуры оценки, всю исследуемую продукцию делят на группы по значимым признакам и свойствам. Основные виды Экспертиза качества продовольственных товаров широко классифицируется. Существуют виды и подвиды оценочной процедуры с исследованием: Кондитерских изделий. Эксперты оценивают качество сахара, мучных и сахаристых изделий, мёда, крахмала и т.

Молочной продукции. К этой группе относят такие изделия, как: мороженое, сыр, коровье масло, йогурты и т. Алкогольной продукции. К этой группе относят крепкие и слабоалкогольные спиртные напитки. Зерномучных продуктов.

К ним относят крупы и муку, макаронные, сухарные, бараночные и хлебобулочные изделия, злаковые культуры и т. Плодоовощных товаров и грибов. При проведении экспертизы качества специалисты изучают свежие, замороженные, консервированные, сушёные грибы, овощи и фрукты.

Вкусовых изделий. В этом случае продовольственной оценке подлежат алкогольные и безалкогольные напитки, пряности, приправы, винодельческая продукция. Мясной продукции. Товарной экспертизе подлежат колбасные изделия, яйца, мясо животных и птицы, полуфабрикаты из фарша, консервы. Рыбной продукции.

В ходе товарной экспертизы изучают качество живой, замороженной, копчёной или охлаждённой рыбы, консервов, икры, пресервов из морепродуктов и т. Если вы желаете провести комплексную экспертную оценку качества товара в Москве — наши специалисты окажут подобную услугу. Они изучат все характеристики продукции, её упаковку, маркировку, хранение или транспортировку с соблюдением всех норм.

Исследование может повлиять на ценообразование продукции, поэтому услуга оценки изделий весьма популярна в Москве и России в целом. Благодаря товароведению можно контролировать все процессы, связанные с созданием продукта, технологией его хранения и транспортировки. Прохождение этой процедуры — обязательная мера в случаях, когда предприниматели запускают в производство новую линейку изделий или открывают бизнес в целом. Кроме того, с помощью товароведной экспертизы продовольственных товаров, из рыночного оборота можно исключить некачественный продукт.

Цену услуги можно уточнить у наших менеджеров, поскольку стоимость варьируется в зависимости от объёма проводимых работ.

Экспертиза продовольственных товаров.

В этом году количество жалоб потребителей выросло на 30 процентов, сообщила Главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова. По ее мнению, дело тут, скорее, не в том, что мясной фарш или кусок сыра плохо пахнут, а что у населения быстро идет "эволюция потребительского сознания". Рост цен на гречку в РФ на минувшей неделе замедлился на 6 процентов "РГ" решила узнать, легко ли проверить качество продуктов и что на самом деле волнует покупателей. Мы обратились к независимым лабораториям, которые проводят испытания продуктов и продовольственного сырья для определения их качества и безопасности. Выяснилось, что работы у них за последнее время прибавилось.

Экспертиза товаров

С правовой точки зрения классификация товаров исходит из содержания позиций и примечаний к разделам и группам в соответствии со следующими положениями в случае, если не имеется иного толкования. Пояснения I Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности представляет собой систематизированный перечень экспортируемых и импортируемых товаров. Она группирует эти товары в разделы, группы и подгруппы, снабженные названиями, указывающими в предельно сжатой форме категории или типы товаров, которые они охватывают. Во многих случаях, однако, разнообразие и количество товаров, классифицируемых в разделе или группе таково, что невозможно охватить их все или перечислить их конкретно в названиях. Они поэтому не используются при классификации. III Вторая часть данного правила говорит о том, что классификацию следует проводить: а в соответствии с наименованиями товарных позиций и примечаниями к разделам и группам и б при условии, что такие наименования и примечания не требуют иного толкования, в соответствии с Правилами 2,3,4 и 5. IV Положение III а является очевидным и многие товары классифицируются в ТН ВЭД России без дальнейшей ссылки на данные правила например, живые лошади позиция , фармацевтические товары с учетом примечания 3 к группе 30 позиция Например, вгруппе 31, в примечаниях указано, что некоторые товарные позиции имеют отношение только к определенным товарам. Следовательно эти товарные позиции не могут быть расширены с тем, чтобы включить в них товары, которые могли бы быть в них включены в соответствии с Правилом 2 б.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Лаборатория экспертизы продовольственных товаров им. Ф.В. Церевитнова

Продовольственная экспертиза

Товароведческая экспертиза Экспертиза пищевых продуктов Экспертиза пищевых продуктов нацелена на исследование продовольственных товаров. Целью данного анализа является выявления соответствия исследуемых продуктов требованиям к их качеству и технологии изготовления, предъявляемым различными нормативными документами. Экспертиза пищевых продуктов предназначена для установления фактов нарушения технологии и несоблюдения условий производства продовольственных товаров. Данный вид исследования также может предоставить основания для получения компенсации в судебном порядке в случаях отравлений пищевыми продуктами или причинения иного вреда здоровью, связанного с употреблением товаров ненадлежащего качества. Экспертиза пищевых продуктов становится особенно актуальной в свете современного развития химической промышленности и рынка дешевых заменителей традиционных продуктов. Так, например, при изготовлении сливочного масла, сыров, сметаны и аналогичных молочных продуктов используются дешевые и тяжело усваиваемые растительные жиры — производные пальмового, кокосового и рапсового масел.

Оказание услуг товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров в Москве ✓Закажите профессиональную экспертизу качества. продуктов нацелена на исследование продовольственных товаров. Целью Это значительно снижает пищевые качества производимых продуктов. Экспертизы товаров проводятся в случаях: и розничными торговыми предприятиями о качестве товаров, как это предусмотрено правилами .. товары, а продовольственные товары — только при продаже наборов продуктов.

Товароведная экспертиза При переходе к рыночным отношениям в товароведной практике отводится огромная роль экспертизе товаров. Экспертиза — это исследовательская деятельность, осуществляемая компетентным лицом или группой лиц , для ответа на чётко поставленные другим лицом юридическим или физическим вопросы. Она проводится в определённые сроки как правило, короткие и заканчивается подготовкой письменного документа в установленной форме заключения, акта, сертификата и т.

Экспертиза пищевых продуктов

Виды экспертиз продовольственной продукции Что собой представляет товарная экспертиза продуктов питания? Продовольственный товар также часто является объектом экспертиз, как и непродовольственный. Все дело в том, что такое исследование направлено на то, чтобы установить не только какими свойствами обладают продукты питания, но и пригодны ли они для дальнейшего употребления, были ли они с нарушениями уже после покупки, виновен ли в этом продавец. Так как продовольственный товар может быстро портиться и причина отсутствия качества не всегда кроется в действиях продавца. Первое, что всегда выясняет экспертиза продовольственной продукции, это наличие каких-то вредных веществ в пище, и насколько эти вещества небезопасны. Важно понять, может ли вы употреблять такой товар в пищу, каковы его свойства. И только после установления основных характеристик в виде состава и качества, следует говорить о том, соответствует ли состояние продукта цене, условиям договора и так далее.

Исследование продовольственных товаров

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 5
  1. Константин

    Это весьма ценное мнение

  2. Дмитрий

    У меня даже язык не поворачивается назвать это статьей.

  3. Милена

    Блог просто отличный, буду рекомендовать знакомым!

  4. Владлена

    Прочитал, конечно, далеко от моей темы. Но, все же, можно с вами сотрудничать. Как вы сами относитесь к доверительному управлению?

  5. dialever65

    Да, действительно. Я присоединяюсь ко всему выше сказанному. Можем пообщаться на эту тему.

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных